Stile: Wild Italian Grape Ale
Alcool: 7,9% vol
Temp. servizio: 10°
Blend Ambasciatori N.2 è la seconda birra dedicata ai locali aderenti al programma ambasciatori del nostro birrificio, anno 2023: https://www.cadelbrado.it/ambasciatori-brado/
Consiste in un lotto limitato, solamente in fusto, ed è frutto del blend di due affinamenti in botte di tre e 1 anno, della nostra wild IGA Û baccarossa.
Blend Ambasciatori N.2 è una birra che potete trovare SOLO nei nostri locali ambasciatori (oltre da noi in taproom), e rappresenta uno dei lati più profondi del nostro lavoro di Cantina Brassicola, ovvero la ricerca di eleganza, piacevolezza e complessità, nell’assemblaggio di più botti, di lungo affinamento.
Una birra costruita con il tempo, nel legno.
La lista dei locali ambasciatori potete trovarla QUI